Triển lãm Ẩm thực Nhật Bản: Kết nối văn hóa và doanh nghiệp tại Hà Nội

Triển lãm Ẩm thực Nhật Bản: Kết nối văn hóa và doanh nghiệp tại Hà Nội

Triển lãm Sản phẩm - Giới thiệu & Trải nghiệm Ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội không chỉ tạo cơ hội cho các doanh nghiệp F&B tiếp cận nguồn thực phẩm chất lượng mà còn thúc đẩy sự kết nối giữa các công ty Nhật Bản và Việt Nam trong lĩnh vực ẩm thực bền vững.

Tăng cường trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản

Triển lãm Ẩm thực Nhật Bản được tổ chức lần đầu tiên vào tháng 12/2024 tại thành phố Hồ Chí Minh. Triển lãm với sự đồng tổ chức của hai thương hiệu cung ứng nguyên liệu hàng đầu là Kamereo và Gyomu. Sự kiện nhằm đánh dấu một cột mốc quan trọng trong quan hệ hợp tác giữa nền tảng cung ứng thực phẩm B2B hàng đầu tại Việt Nam. Chương trình đã mang đến cho hơn 500 khách hàng doanh nghiệp F&B tham dự, từ nhà hàng, quán ăn đến chuỗi siêu thị và khách sạn những trải nghiệm thú vị.

Sự kiện không chỉ là cơ hội để các doanh nghiệp F&B tìm kiếm nguồn thực phẩm chất lượng cao mà còn giúp họ nắm bắt thông tin về thị trường F&B tại Việt Nam. Khách tham dự có cơ hội gặp gỡ các chuyên gia trong ngành, trao đổi kinh nghiệm và tìm hiểu về xu hướng tiêu dùng hiện nay.

Gyomu Japan, đại diện phân phối của chuỗi siêu thị Gyomu Super tại Nhật Bản, cung cấp nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao cho cả khách hàng cá nhân và doanh nghiệp tại Việt Nam. Sự hợp tác chiến lược giữa Kamereo và Gyomu Japan không chỉ khẳng định cam kết phát triển dịch vụ xanh mà còn thúc đẩy ẩm thực bền vững với trải nghiệm ẩm thực chân thực từ Nhật Bản.

Cam kết phát triển dịch vụ xanh và bền vững

Kamereo chú trọng đến việc tối ưu hóa quy trình vận hành nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường. Sự kiện lần này thể hiện rõ ràng quyết tâm của Kamereo trong việc hỗ trợ ngành F&B phát triển theo hướng bền vững. Ông Ishi Da Ken, đại diện của Gyomu Japan, chia sẻ: “Chúng tôi rất vui mừng khi được phối hợp với Kamereo để tổ chức sự kiện Flavors of Japan. Đây là cơ hội tuyệt vời để chúng tôi giới thiệu những sản phẩm chất lượng cao chuẩn nội địa Nhật đến với thị trường Việt Nam.”

Ông cũng nhấn mạnh rằng Gyomu Japan hy vọng sẽ mở rộng mạng lưới đối tác vững chắc tại Việt Nam, góp phần vào sự thịnh vượng chung của hai quốc gia.

Trải nghiệm ẩm thực đặc sắc

Bên cạnh việc triển lãm và giới thiệu sản phẩm, khách mời đã được thưởng thức các món ăn chế biến từ nguyên liệu của Gyomu Japan. Mỗi món ăn đều thể hiện hương vị tinh tế của ẩm thực Nhật Bản, giúp người dùng hiểu rõ hơn về sự phong phú trong văn hóa ẩm thực nước này.

Khách tham dự cũng được tư vấn cách chọn nguyên liệu, quy trình chế biến món ăn chuẩn Nhật và phong cách thưởng thức truyền thống qua các tư vấn viên có mặt tại sự kiện. Đây là dịp không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích sự tinh tế trong ẩm thực.

Ông Taku Tanaka, đại diện của Kamereo, khẳng định: “Với thế mạnh trong lĩnh vực chuỗi cung ứng và phân phối, chúng tôi sẽ đảm bảo sản phẩm của Gyomu Japan đến tay khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất. Flavors of Japan không chỉ là bước khởi đầu cho những mối quan hệ hợp tác chiến lược lâu dài giữa doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam, mà còn góp phần thúc đẩy giao thương giữa các doanh nghiệp F&B.”